蔡女士愿意接受低薪，愿意少休息，愿意从零学裱花。她唯一的""问题""是：北京户口。
多名HR前期聊得热络，一听户籍，集体失联。后来新HR主动联系，她追问原因，得到一句干脆的回答——""不考虑北京本地人""。
这不是个例。潇湘晨报记者暗访，自称湖南人，想带北京朋友一起入职。招聘人员秒回：你可以，朋友不行，公司统一规定。记者亮出身份的瞬间，对方翻脸比翻书还快：没有户籍限制，可能是求职者自身能力问题。
三秒钟，从""统一规定""到""查无此事""。
这个180度的转弯本身就是最有力的证据。如果规定不存在，何必如此慌张？
但先别急着愤怒。一家在北京起家、靠北京消费者养活、门店高度集中在华北和长三角的连锁品牌，为什么会系统性地排斥本地劳动力？愤怒之后，更值得拆解的是这背后那套冰冷的用工算术。
先看看味多美是一张什么样的网
要理解""不招本地人""的潜规则，得先看清味多美到底在什么样的战场上打仗。